Génération expat'

Le touriste pense au retour avant même d'être parti ; le voyageur, lui, ignore même s'il reviendra un jour…

Pérou – feuille de coca

Perou-coca

Et oui, voici un thé qui a été fait au Pérou à base de feuilles de coca, thé aussi appelé maté de coca. Les feuilles de coca sont consommées de manière courante par les populations indiennes des Andes, dans le sud du Pérou. Les feuilles sont soit consommées de cette façon soit chiquées (mastiquées). On trouve dans les marchés des feuilles de coca en sachets destinées à la vente. Ces feuilles sont surtout consommées comme stimulant mais permettent également de diminuer la sensation de faim et de supporter plus facilement des efforts physiques importants. A tester si vous vous rendez au Pérou !




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Posted in Pérou and Pérou - Feuille de coca 11 months, 1 week ago at 19 h 18 min.

2 comments

2 Replies

  1. Bérangère Dessert août 27th 2009

    Et bien je ne sais pas si le maté péruvien est le même que l’argentin (je le suppose en tout cas) mais ça a un gout très très amer et j’avoue je ne trouve pas ça extraordinaire :-)

  2. Pareil, j’ai gouter car je ne pouvais passez a coté!! perso pas terrible non plus, et je ne te parle pas des feuilles à mâcher directement!! c’est une question de gout a mon avis

    j’ai plus apprécier les différents thé locaux au fameux maté de coca!


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